Córdoba junto a Ambiental Cord comenzará a reciclar aceite vegetal usado

La contaminación del agua es una de las problemáticas más graves que enfrenta la humanidad y para la que se busca solución desde distintos aspectos, entre otras medidas, con la generación de conciencia sobre hábitos y prácticas más sustentables.

Según un estudio realizado entre la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y la empresa santafesina DH-SH, se descartan al año más de cien millones de litros de aceite de frituras entre domicilios (vecinos) y grandes generadores (comercios).

La Municipalidad de Córdoba, a través de la Secretaría de Gestión Ambiental y Sostenibilidad, representado por su secretario, Jorge Gustavo Folloni, firmó un convenio marco de cooperación con la empresa AMBIENTAL CORD S.R.L para la recolección, reciclado y reutilización del aceite vegetal de cocina usado.

Este convenio se da en el marco de continuidad de la política ambiental llevada a cabo por el intendente Llaryora desde comienzos de su gestión, por lo cual todo el aceite vegetal usado recolectado se dispondrá para su reciclado y posterior transformación.

Por primera vez, la Municipalidad de Córdoba lleva a cabo una iniciativa inédita para la ciudad, en relación a la recolección del aceite vegetal usado. 

A tal fin, y luego de la adhesión firmada por el secretario de Participación Ciudadana, Juan Domingo Viola, la Municipalidad dispondrá de diferentes espacios en todos los CPC de la ciudad, en donde la empresa Ambiental Cord colocará contenedores de 120 litros, para que cada vecino acerque sus desechos, los que serán posteriormente trasladados y tratados para su reutilización. 

En cada uno de los contenedores se recibirán aceites en desuso de particulares, que deberán acercarlos en envases plásticos descartables a temperatura ambiente.

No se recibirán dentro de los contenedores desechos de negocios gastronómicos, considerados Grandes Generadores, los cuales deberán contratar un sistema privado de recolección y tratamiento de este tipo de residuos.

Es importante destacar que con cada litro de aceite de cocina usado que se desecha por las cañerías domiciliarias, se contaminan 1000 litros de agua, que provocan la muerte de la flora y fauna.

Al separar y disponer de este aceite usado a una empresa certificada, le estamos dando una nueva oportunidad a un residuo que se convertirá en materia prima para la producción de biocombustible de segunda generación.

Los aceites vegetales usados (AVUs) provienen o se producen a partir de la fritura total o parcial de alimentos cuando se presenten cambios en la composición físico química y en las características del producto, de manera que no resulten aptos para consumo humano.

Es desaconsejable para la salud la reutilización del aceite vegetal más de una vez. Su impacto negativo en el ambiente es muy fuerte si no son dispuestos correctamente para su posterior reutilización.

Uno de los mayores problemas asociados al incorrecto descarte de estos aceites son la obstrucción cloacal y pluvial domiciliaria; la contaminación de los recursos naturales, tal como la disminución del oxígeno de los cursos de agua.

"Nos da mucha alegría concretar la firma de este convenio para empezar a gestionar el servicio de recolección y traslado del aceite vegetal usado generado por vecinos y comercios en una ciudad tan importante como lo es la capital de Córdoba", señaló Claudio Mior, gerente de la compañía emplazada en Villa Carlos Paz.

El compromiso asumido incluye la instalación de 14 puntos limpios en los centros de participación comunal y ciudadana para que los ciudadanos acerquen sus botellas con el aceite vegetal usado.  También, las escuelas podrán inscribirse a las charlas educativas que brindará Ambiental Cord sobre el ciclo de vida del aceite con el fin de generar conciencia en las futuras generaciones y despertar el interés en el reciclaje y nuevas formas de cuidado del planeta.

Vale destacar que la provincia de Córdoba ya cuenta con más de 50 puntos blancos habilitados por la firma para ofrecer este servicio con el cual se busca evitar el descarte del aceite usado para frituras en cañerías y reducir los niveles de contaminación que genera en los recursos hídricos. El producto es filtrado y acondicionado en la planta de la empresa DH-SH, emplazada en Capitán Bermúdez, Santa Fe, para convertirse en materia prima para la producción de biocombustibles de segunda generación.

Los vecinos que deseen recolectar su aceite vegetal usado (de oliva, de semillas de girasol u otros) deberán primero dejarlo enfriar, embotellarlo en un recipiente plástico limpio y seco y al momento de depositarlo en los correspondientes contenedores ubicados en los Centro de Participación Comunal (CPC), asegurarse que el recipiente este bien cerrado. 

Posteriormente a su recolección, un transportista habilitado de la empresa AMBIENTAL CORD S.R.L se encargará de recolectar y transportar el aceite hasta plantas operadoras para su posterior transformación en biocombustible.

Además, la empresa recicla los envases plásticos utilizados por los vecinos para el transporte y descarte del aceite en desuso.

En el caso de los grandes generadores, es decir, restaurantes, hoteles, comedores, deliverys de comida que producen aceite vegetal usado en grandes cantidades, pueden contactarse con Ambiental Cord para obtener los bidones necesarios con los que separar este residuo y coordinar frecuencia de retiro con la empresa. 

Las vías de contacto son: 
Teléfono: 03541 61-8539
Web: https://rca-ambiental-cord.negocio.site/
Redes: www.instagram.com/ambientalcord/

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