Día del Reciclaje: claves para el tratamiento de los residuos domiciliarios

Más de la mitad de los residuos domiciliarios son orgánicos. A esta conclusión llegaron los especialistas de Eco House al realizar una investigación sobre la generación de basura en los hogares y la importancia del compostaje para reintroducir esos desperdicios en el circuito productivo. 

En el marco de la lucha contra el cambio climático, la reutilización de los residuos se torna un recurso clave para favorecer la economía circular. En el Día Mundial del Reciclaje, celebrado el 17 de mayo, los expertos aseguraron que separación de residuos y el compostaje pueden realizarse "sencillamente" en los hogares para que los materiales de descarte "vuelvan a tener utilidad" y se reduzca gran parte de los residuos que las personas generan a diario. 

La UNESCO declaró el 17 de mayo como el Día Mundial del Reciclaje, con la meta de recordar la estrategia de Reducir, Reutilizar y Reciclar como base para el desarrollo sostenible a pequeña y gran escala.

La agencia argentina Telam consultó a las organizaciones ambientalistas sobre la importancia de las denominadas tres r: reducir, reusar y reciclar. Federico González Chapur, referente de la organización ambientalista Eco House, destacó que, en líneas generales, existen dos tipos de medidas que pueden ser incorporadas para contribuir a la preservación y sostenibilidad del planeta: "Las colectivas, de gran alcance, y las individuales, restringidas a una esfera más íntima y privada, de menor escala".

En ese sentido, el activista caracterizó como "fundamental" la realización de tareas de separación de los residuos. Y solicitó tener en cuenta que, cada vez que llenamos la bolsa de basura, "más de la mitad está compuesta por residuos orgánicos, que no tardan en descomponerse". Y explicó que se puede reciclar de manera "súper sencilla" en el hogar. "Con tan solo disponer de una bolsa o tacho separado, alcanza para ir arrojando ahí los envases y materiales que son reciclables". Entre ellos mencionó: plásticos, metales, vidrio y cartones limpios.

Al respecto, el ambientalista agregó lo que llamó "un beneficio más" de la separación de residuos: "Hoy en día son miles los trabajadores recicladores urbanos en estado de precarización. Gracias a ellos es que nuestros residuos reciclables llegan a destino". "¿Es lo mismo tener que revolver basura para encontrar materiales reciclables a que ya estén correctamente separados?", se interrogó para luego responder: "Parece una pavada, pero no lo es. Es reciclando como logramos que ese material producido por el ser humano pueda volver a tener utilidad".

En tanto, remarcó la importancia de que el Estado promueva una ley que promueva que los fabricantes se hagan responsables financiera o físicamente de aquellos productos una vez agotada su vida útil. "Son quienes generan estos residuos", enfatizó González Chapur.

A su turno, la organización Raíces Urbanas realiza talleres de educación ambiental, agroecología y desarrollo sustentable, entre los que se encuentran los dedicados al compostaje, un proceso que transforma los residuos orgánicos y permite convertirlos en abono para la tierra mediante un proceso natural de oxidación.

Emilio Bidegain, uno de los referentes de la organización, señaló que, a través de este proceso, "aproximadamente un tercio de los residuos que producimos a diario se van a convertir en ese compost, que vuelve a circular en la cadena de la naturaleza".

Además, remarcó la importancia de esta transformación por dos motivos: por un lado, el producto servirá como abono para la tierra, y por otro, permitirá reducir la cantidad de basura que se produce, lo que tiene un "impacto notorio tanto a nivel micro como a nivel macro".

Entre los residuos más habituales que pueden utilizarse para el compost se encuentran, en mayor cantidad, las cáscaras y restos de frutas y verduras, junto con la yerba, el café, los restos de infusiones, la cáscara de huevo y frutos secos, y residuos de jardín como hojas secas, pasto y ramas.

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